Cand vine toamna, foarte multi oameni sunt preocupati de pregatirea sistemului imunitar pentru a face fata mai usor racelilor specifice acestei perioade a anului. Unul dintre fructele cele mai recomandate, pentru beneficiile pe care le aduce intaririi organismului in fata agentilor patogeni este aronia.
Cum arata aronia
Aronia este o planta ce face parte din familia Rosaceae, un arbust care isi are originea in Statele Unite ale Americii si din care fac parte trei specii:
- Aronia melanocarpa, care are fructe de culoare neagra, cu un gust amarui si uscat, in cazul fructelor in stare proaspata, in timp ce dupa congelare ele capata un gust mai dulce;
- Aronia arbutifolia, care are fructe de culoare rosie, cu un gust mai degraba dulce decat acrisor;
- Aronica prunifolia, care este de fapt o combinatie intre cele doua specii enumerate mai sus.
De ce este aronia un fruct minune ravnit pe tot globul
Aceste fructe contin substante benefice si sunt printre primele pe lista celor care isi doresc intarirea sistemului imunitar prin metode naturiste.
Fructele de aronia contin urmatoarele elemente:
- minerale esentiale: magneziu, potasiu, calciu, zinc, fier, folati, mangan;
- vitamine deosebit de importante: vitamina C, vitamina E, vitamina K si vitamina A, sau altele care se gasesc destul de rar, precum vitamina P (care ajuta la asimilarea vitaminei C) si vitamina Q (cu un rol esential in prevenirea si tratarea bolilor grave, precum cancer, astm sau Parkinson);
- antioxidanti: fructele minune de aronia contin de 15 ori mai multi antioxidanti decat merisoarele sau afinele. Totodata, ele au cel mai crescut nivel de antociani si proantocianine, fata de alte alimente.
Cum se consuma si ce boli previne sau trateaza
Pentru ca oamenii sa se bucure cu adevarat de toate beneficiile acestor fructe sanatoase, este recomandat sa bea suc natural de aronia in fiecare zi. Sucul presat la rece pastreaza toate acele proprietati ale fructelor care le confera putere in fata bolilor. 100 de ml de suc de aronia pe zi vor aduce avantaje in scurt timp: vitaminizarea organismului, obtinerea unei stari de bine si relaxare, concentrare mai buna, protejarea inimii si a creierului etc.
Fructele de aronia sunt de un real ajutor si in curele de slabire, pentru ca au in componenta lor fibre dietetice care ajuta la scaderea in greutate si contin putine calorii. Pentru curele de detoxifiere, sucul de aronia este de asemenea foarte indicat. Toxinele vor fi eliminate, la fel si acei compusi din organism care incurajeaza retentia de apa si acumularea grasimii.
Dar efectele benefice ale acestor fructe nu se opresc aici. Ele contribuie la reglarea glicemiei, stimuland secretia de insulina din corpul omenesc si prevenind in acest fel aparitia diabetului. Antocianinele sunt substantele identificate drept cu un rol important in tratamentul diabetului zaharat, contribuind si la scaderea riscurilor de obezitate sau boli cardiovasculare. Totodata, aronia, poate scadea tensiunea, datorita continutului ridicat de potasiu.
In concluzie, este evident de ce aronia este un fruct care nu ar trebui sa lipseasca la inceputul toamnei din casele romanilor. Sucul de aronia este recomandat si pentru copii sau batrani.
