Vă prezentăm supa cremă de legume, o retetă delicioasă, ușor de realizat, cu multiple beneficii pentru sănătatea organismului nostru. Această supă este potrivită atât pentru persoanele ce urmează o dietă pentru a scăpa de kilogramele în plus cât și pentru cei care au adoptat un stil de viață sănătos, bazat pe o alimentație echilibrată.
Supa cremă de legume este un preparat ușor și foarte gustos. Este o supă ce se pregătește în numeroase variante, în funcție de legumele preferate. Fiind un preparat sănătos cu un conținut bogat de fibre și vitamine, supa se află printre preferințele vegetarienilor.
Este cunoscut faptul că legumele au un conținut bogat de nutrienți, vitamine și minerale, mai exact:
- Legumele roșii contribuie la prevenirea bolilor cornice și oferă suport sănătății inimii;
- Legumele galbene și portocalii sunt bogate în vitamina C, carotenoizi, acid folic și potasiu, care susțin sistemul cardiovascular, sănătatea ochilor și a pielii;
- Legumele verzi sunt de departe cele mai nutritive alimente datorită conținutului ridicat de vitamina K, luteină, substanțe importante pentru ochi, inimă și oase.
- Legumele albe au un conținut esențial de fitonutrienți, care comabte depresia și întarește sistemul imunitar.
Descoperă în rândurile de mai jos care sunt ingredientele pentru supa cremă de legume și cum poate fi preparată: