Cum se face checul pufos si gustos acasa
Checul reusit inseamna echilibru intre ingrediente, tehnica si coacere corecta. Desi pare un desert simplu, diferenta dintre un chec pufos si unul indesat sta…
BonApetit
Articole recente
Cat avocado se mananca pe zi fara sa exagerezi
Avocado este un aliment hranitor, dar si destul de concentrat caloric, asa ca portia zilnica face diferenta. Pentru majoritatea adultilor sanatosi, o cantitate…
Câte kilograme de gheață pe zi îmi trebuie pentru un bar cu 50 de locuri?
Articol creat in colaborare cu Planificarea corecta a necesarului de gheata creste viteza de servire, calitatea bauturilor si reduce costurile. Pentru un bar…
Care sunt cele mai bune momente în care să cauți promoții pizza?
Rareori te trezești dimineața planificând ce vei mânca diseară. Comanda de pizza vine de obicei dintr-un impuls - o zi grea la birou, un meci important sau pur…
Cand se pune gelatina in piftie si cum o folosesti corect
Piftia reusita are un secret simplu: lichidul trebuie sa se inchege frumos, fara sa devina cauciucat sau tulbure. De aceea, momentul in care adaugi gelatina in…
La ce temperatura se coace cozonacul corect
Cozonacul reusit depinde in mare masura de temperatura cuptorului, de momentul in care il bagi la copt si de felul in care urmaresti coacerea pe parcurs. Daca…
Cum se pregatesc sarmalele romanesti ca la mama acasa
Sarmalele sunt unul dintre cele mai iubite feluri traditionale romanesti, iar reusita lor tine de cateva detalii simple, dar foarte importante: frunza…
Cate grame are o lingura de zahar: ghid practic si clar
Cate grame are o lingura de zahar? Raspunsul scurt este ca o lingura standard de zahar tos are, de regula, intre 12 si 15 grame, in functie de cum este…
Cu ce poti manca untul de arahide: idei simple si gustoase
Untul de arahide este unul dintre acele alimente care par simple, dar ofera foarte multe posibilitati in bucatarie. Poate fi mancat la micul dejun, ca gustare…
Drobul preparat din carne de pasare poate fi alegerea potrivita pentru mese festive
In multe case, mesele festive cer o combinatie de gust autentic, aspect elegant si ingrediente prietenoase cu invitatii. O varianta care bifeaza toate aceste…
Cu ce se mananca avocado: idei simple, gustoase si sanatoase
Avocado poate fi mancat simplu, intins pe paine, pus in salate, transformat in sosuri sau combinat cu oua, legume, peste si chiar ingrediente dulci. Gustul lui…
Cu ce se mananca gnocchi: cele mai bune combinatii
Gnocchii sunt printre cele mai versatile preparate italiene: pot fi serviti cu sosuri simple, cu unt si salvie, cu rosii, pesto, branzeturi sau chiar alaturi…