Clătitele pufoase rămân un adevărat deliciu chiar și astăzi. Chiar dacă se pot realiza în foarte multe feluri, varianta clasică mereu ne va trezi gustul copilăriei, fiind mereu servite cu dulceață sau zahăr.

Este un desert ce se pregătește foarte ușor și este extrem de gustos.
Crema de zahăr ars este un desert ideal pentru un prânz în familie sau cu prietenii apropiați.